記憶力訓練：吃蛋黃可以提高孩子的記憶力嗎

　　美國、英國、加拿大等國最近研究指出，吃蛋黃可增強孩子的記憶力。據(jù)科學分析，雞蛋蛋黃中含有豐富的可以增強記憶的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以釋放出膽堿，膽堿進入血液，很快就會到達腦內(nèi)。

　　研究指出，有節(jié)律地供給足夠的營養(yǎng)膽堿，可以避免60歲左右的老人常患的記憶力衰退癥，并對各年齡人的記憶力衰退有改善作用。因此，有計劃地吃一些蛋黃可以增強孩子的記憶力。

　　研究證明吃蛋黃是可以提高孩子的記憶力的，增強孩子的記憶力，可以給孩子適當?shù)某缘包S來提高記憶力。

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